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どら焼き&水ようかん [和菓子]

どら焼き
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料理の講習会の試し焼きです。
ホットケーキミックス粉を使った簡単レシピ。

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栗入りにしました♪
重曹を加えて、生地ふわふわです。

水ようかん
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餡が残ったので~
アガーで固めました。
残り物も立派なおやつになりました(^^;


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ミーミー

和もいいね==
 秋の講習にピッタリ(^^)/

 栗も高額だけども使うと美味しいですね 
by ミーミー (2018-08-10 11:47) 

kyochan

ミーミーさん
確かに、栗がはいると秋らしいですね~♪
これは、夏に作ったんです(^-^; ガスの温度調節機能を使うと焦げずにきれいに焼ける、という実演でした。


by kyochan (2018-08-13 18:56) 

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