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ルビーグレープフルーツのグラススイーツ [冷菓子]

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ルビーグレープフルーツを使って、グラスデザート作りました♪
時々、ルビーって書いてあるのに、カットしてみたら、
え?これ、赤??っていうのに出会うことないですか?
グレープフルーツが食べたくて買うから、色関係ない~と言えばそれまでですが(^-^;
カットしてホワイトとルビーの中間みたいな色のグレープフルーツが
出てきた日には・・・(''Д'')ガーン!損した気分…
ちょっと前に買ったのがそうだったから。
期待せず、カットしたら、真っ赤~(^^ヤッター♪よかった

下層は、ヨーグルト、ルビー果肉、生クリームをミキサーでガーとして
ゼラチンで固めた簡単ムース。
上層は、1個分のフレッシュ果汁で作ったアガーのゼリーです。
2個分使って、フレッシュ感いっぱいのひんやりスイーツ、おいしかったです(*^_^*)

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使ったグラスは、suipaさんの【コーラスグラス】です。
足つきのガラス製で、大きさもちょうどよく、他にも使い勝手良さそうなので
色々使ってみようと思います♪

suipa楽天市場店
他にも素敵な商品がいっぱいありますよ~♪
  ↓
モニターブロガー様用1.jpg

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