So-net無料ブログ作成
検索選択

マカロンとチョコレートのバースデーケーキ [バースデー]

IMG_0513.JPG

お友達の息子くんの誕生日リクエストで作りました♪
チョコ大好きで、ザッハトルテとマカロン!
21cmのチョコケーキ台は、4枚スライスして間にはたっぷりガナッシュをサンド
しゃりしゃりのチョコ糖衣(グラズール)をコーティング。
ずっしり濃厚なチョコレートケーキになりました。
そして、マカロン。転がるので自立するようホワイトチョコで半分コーティング。

IMG_0496.JPG

マカロンのフィリングは、チョコガナッシュと苺チョコガナッシュ。
苺チョコの方は分かりにくいですが、マカロンのコックはマーブルになってます。

IMG_0515.JPG

13歳、おめでとう!素敵な一年を~(*^_^*)



遊びに来てくださってありがとうございます。
ランキングに参加しています。
にほんブログ村 スイーツブログ 手作りお菓子(個人)へ

nice!(5)  コメント(0)  トラックバック(0) 
共通テーマ:グルメ・料理

nice! 5

コメント 0

コメントを書く

お名前:
URL:
コメント:
画像認証:
下の画像に表示されている文字を入力してください。

トラックバック 0

この記事のトラックバックURL:
※言及リンクのないトラックバックは受信されません。