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桜マカロン。シュークリーム。 [焼き菓子]

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また、しつこく桜・・・

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ほんのり桜色。
フィリングは、桜の塩漬けと桜茶葉をミル粉末にしたものでバタークリームに。
甘いマカロンも、塩気がちょうどよかったです。
春の味でした(*^_^*)

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シュークリームも大量生産です(*^_^*)



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みんなでお花見♪
(また先月のハナシでごめんなさい(-_-;))

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ひらひらと桜吹雪の舞う中、まったりと。

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桜のじゅうたんがとてもキレイでした(*^_^*)

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黄色もキレイ。

普段の生活と違って春のイメージは、ホンワカのんびりと、いい季節ですね~

桜は もう すっかり終わって、今度は新緑の季節~♪




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ココナッツ・ロッシェ [クッキー]

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ココナッツ、卵白、お砂糖。
シンプル材料で簡単クッキー。
サクサクで、香ばしくて、息子たちもお気に入り。


ランチ
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先月のことですが。

お友達が遊びに来ました。
のんびりおしゃべりしながら一緒にお昼。

ホントの目的は、マカロン作りでした(^_^)

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美味しい楽しいのんびりな時間でした(*^_^*)




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桜のミニカップケーキ。 [バターケーキ]

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桜の塩漬けと鹿の子いろいろミックス入り。
程よい塩味がいい感じでした。

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実家についでがあったので、荷物と一緒に郵送しました(^_^)



先月のことですが。

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花束13本あります♪

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週末毎週忙しくて、結局主人とは、ゆっくりお祝いする間ありませんでした…
パーティしないの?という息子たちとケーキは、食べました(*^_^*)




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桜餅マカロン♪ [和菓子]

桜餅
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また更新サボってました^^;
4月初めに作った和菓子。

桜餅マカロン
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マカロン生地には、桜茶葉粉末にしたものを混ぜ込んで焼いています。
ほんのり桜風味がいい感じでした。

でも。わざわざ桜餅、マカロンと合わせなくてもよかったなぁ(-_-;)
この前の大福マカロンの方がまだよかったかも。

コーンブレッド
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サンドイッチにして。
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あり合わせ弁当もってお出かけ。
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春休み最後の日、遠方からお友達が遊びに来ていたので、お花見へ。
今は、もうすっかり葉桜ですが、咲き始めの桜でお花見でした(*^_^*)

新学期は、もうとっくに始まっています・・・
息子たちは、それぞれ6年と3年になりました(^_^)



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ドライフルーツのミニカップケーキ [焼き菓子]

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いただきもののドライフルーツ。
キウイとマンゴー、そのまま食べても美味しいけれど…
一口サイズのカップケーキに(^o^)。

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クリームチーズのクリームでちょっとおめかし(*^_^*)




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