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クリスマス☆苺のショートケーキ [デコレーションケーキ]

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クリスマスまでまだ1か月も先ではありますが
クリスマスケーキのレッスン依頼があるので、試作で作りました。
苺のクリーム、スポンジも苺パウダー入れて作ってみました。
国産苺!やっと出てきました☆待ってましたー♪

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ちょうど、めずらしくおやつ時に家族がそろったので、
出来上がって、寝かせることもなく即カットして、ティータイム。
「いいんじゃない」
とりあえず、OK~(^_-)-☆
次男くんは、部活帰りでお腹すいてると、2カット、ペロッと食べました(^-^;

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suipaさんのモニター品にクリスマスのデコ箱がありました♪

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クリスマスケーキ箱 間違い探し サンタの出発準備6号
https://item.rakuten.co.jp/suipa/868424/

スクエアゴールドトレー6号
https://item.rakuten.co.jp/suipa/049524/

クリスマスケーキ箱 スイートな贈り物 5号
https://item.rakuten.co.jp/suipa/868411/

スクエアゴールドトレー5号
https://item.rakuten.co.jp/suipa/049523/

デコ箱は、白いものしか使ったことがなかったですが、
やっぱり季節ものは、かわいいですね~♪


suipa楽天市場店
他にも素敵な商品がいっぱいありますよ~♪
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クリスマスの焼き菓子3種 [焼き菓子]

*リース・ロミアス
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真ん中に、苺ジャムを入れて焼きました。
ジャムは少な目に入れればよかったな~
ちょっと爆発してます(^-^;
アンゼリカを葉っぱに見立ててリース風にしてみました。

*ツリーのフィナンシェ
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ずっとしまい込んでいたこの型、片付けしていたら出て来て(^-^;
5,6年ぶりかも? 久しぶりに焼いたら、やっぱりかわいい(*´ω`*)
収納かさばるし、季節もので、あまり使わないから捨てようかな…
とずっーと前に、思っていたけど、やっぱり置いててよかった♪

*ツリーのクッキー
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アイスボックス生地です。
はじめ、丸にしようかなと思ったけど、長方形にしました♪
ツリー型で抜いて、抹茶生地と入れ替えっこ。

これらの焼き菓子は、suipaさんのクリスマスギフトboxへ~

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クリスマスBOX 貼箱レンチキュラー メリークリスマス
https://item.rakuten.co.jp/suipa/866415/

【貼箱レンチキュラー用袋3種】
バリアNY 合掌袋 スクエア(W) 85×115(ミリ)
https://item.rakuten.co.jp/suipa/166010/

バリアNY 合掌袋 スクエア(W) 75×135(ミリ)
https://item.rakuten.co.jp/suipa/166011/

バリアNY GZ袋 スクエア(W) 65×25×135(ミリ)
https://item.rakuten.co.jp/suipa/166012/

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箱の表面は、見る角度によって浮き上がって見えます。
水色なので、空にふわっと浮かんでるようなかんじでステキなギフトboxです♪


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なめらかプリン☆クリスマス [冷菓子]

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生クリームが入った、なめらかプリン♪
ヘルシオのスチームオーブンで焼きました。

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今月のsuipaさんのモニター品は、クリスマス一色~!
もうすぐ12月なんだと実感 (^-^;

*抱きつきサンタ
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https://item.rakuten.co.jp/suipa/414964/

*オーバルカップ フローラ
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https://item.rakuten.co.jp/suipa/414828/

おやつに、息子たちに出したら、高校生の長男は
「飾ってないやつがいいわ」って(^-^; 
クリスマスカップでないものを選びー。
反する中学生の次男くん、
「どっちがいっぱい入ってるかな?」
といって、しばらく悩んだ末…
『*抱きつきサンタ』を満面の笑みで食べてました。
この人、いつ反抗期くるんでしょうか(^-^;? (面白くて飽きないけど、いいんだか悪いんだか…)
なので、私は、『*オーバルカップ フローラ』を♪
ちょうどいい大きさで、食後にいただくのにぴったりの量
どちらのカップも可愛かったです(*^_^*)


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焼き菓子の詰合せ [焼き菓子]

*ロミアスクッキー
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*ガレット・ブルトンヌ
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*和三盆クッキー
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*フィナンシェ・ショコラ
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*ミニクグロフケーキ
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自家製 栗の渋皮煮入りです(*^_^*)

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それぞれ、個包装して詰合せ♪

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今月初めのことですが。
ボーイスカウト、所属している団が50周年を迎えて、
今はお引越ししてしまった友も、記念の式典に滋賀から
はるばるお祝いに、駆けつけて来てくれました!
出会ったのは11..2年前、お互い子ども達は、まだ幼稚園だったな~
振り返ると、とっても懐かしい (^-^;
あまり、ゆっくり話できなかったけど、久しぶりに会えて嬉しかったぁ。
久しぶりに、kyochanのお菓子食べたいって言ってくれて。
また会おうね(^_-)-☆



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マカロン・ショコラ [焼き菓子]

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チョコマカロン。
好きなのは、イタリアンメレンゲ入りのバタークリームなんですが。
時間ない~でも作りたい時は、チョコガナッシュです。
なんでかって、ガナッシュは作るの簡単なので(^-^;
でも、安定のおいしさです♪

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透明のガス袋、地味だけど、マカロンシール貼るだけでおしゃれになりました♪


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