okashi_dayori

1月は何となく和。
なので、マカロンも抹茶。



甘くない抹茶バタークリームと餡をサンド。



いつも一口サイズで作りますが、お店売りみたいに大きく作りました。
差上げた方が、「この大きさ嬉しいねぇ」とニッコリ(*^_^*)

抹茶好きな息子たちも、マカロンに餡まで入っている♪　とニッコリでした(^O^)




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栗まんじゅう



年明け最初に作ったのは、和菓子。
餡は年末に作ったものの残りです＾＾；
けしの実つけて、栗の形にしました。
新年の集まり、差入れに♪

いちご大福

こちらは、卵アレルギーのお子さんがいたので、子ども用に(^.^)

いちご大福？！

最近、物産展などでよくみかける、この形。
カットされた中に苺があるようで…
お手軽でいいかも、と作ってみました。
息子たち、「桃から産まれたん？」　　
確かに＾＾；　クスッと笑ってしまいました。




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2012年…遅ればせながら、今年最初の更新です＾＾；

毎日あっという間に過ぎていくけれど。
一日一日を大切に、暮らして行けたらいいなぁ。
今年ものんびりですが、どうぞよろしくお願いします(*^_^*)


ガレット・デ・ロワ

去年、初めて挑戦した　このお菓子。
中に入っているフェーブを巡って大騒ぎでした。
今年は、のんびり作り始めたから、1月6日エピファニーは過ぎていましたけど＾＾；
3日間かけてようやく完成～♪


4等分して、朝食にいただきます♪


王様はだれでしょう？





初！弟くんでした＾＾
よかったね。


我が家のこれまでの歴代フェーブたち。

　父さん…3個
　お兄ちゃん…1個
　弟くん…1個
　母さん…0個

新年に限らず、バースデーケーキの中に入れたりして楽しみました。
今年もまた時々登場すると思います(^O^)



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今日もまた、9月からの更新滞り画像・・・今頃・・・古くてごめんなさい。

ＴＨＥ　マカロンズ。


画像なしのものもまだあります・・・レシピ完成まで、用事の合間にひたすら作り続けました～
失敗も多々でしたが、失敗は成功のもと！
お陰で、失敗少なく安定して作れるようになりました♪

スフレロール＆チーズクッキー


こちらもレッスン用レシピに何度も試作しましたよ＾＾；


パンいろいろ。


いろいろ・・・というほど作れていませんね～＾＾；

中秋の名月

お月見にお団子＾＾
新調したデジカメで、撮り方いろいろ変えて撮影。まだまだ使いこなせません＾＾；

運動会

運動会といえば、お弁当。相変わらずのものばかりですが外で食べると気分もかわる？！

クッキーいろいろ




秋。友人たちとキャンプへ行きました。
津山のＢ級グルメ、ホルモンうどん！　初めて食べましたが美味しかった＾＾
キャンプのおやつにクッキー。和三盆が大好評でした♪

女子会

学校の図書ボランティアメンバー。
ＰＴＡ行事のイベントの打ち上げ兼ねて上映会、我が家に10名集合。
マイカップ持参でかる～くお茶会のつもりでしたが、食事は分担で作ってきてくれました。



食事の後はデザート。デザートはワタクシ担当＾＾
時間ゆるす限りめいいっぱい作りましたよ～。




大型紙芝居上演のビデオを見ながら、ランチにデザート、おしゃべりに～
みんなとってもにぎやかで楽しい時間でした。

バースデー

主人の誕生日に。
スフレロール試作が、バースデーデコになりました＾＾；

ティラミス

コレは、弟くん作＾＾
ボーイスカウトのチャレンジ過程に、「家族といっしょにおやつをつくる」という項目がありまして。
私が作ろうと思っていたら、割り込んできた弟くん・・・
満足そうに、父と兄にふるまっていました。

こういうのんびりな時間は、ムリをしてでもつくりたいなと思いながらも、なかなかな日々。
あれもこれも・・・欲張ってしまうとどこかがダメになると実感。
大事なことをもっと丁寧に、過ごしたいなぁ～

今年一年、色んな方のお陰で過ごせたことに感謝です。
来年もどうぞよろしくお願いします。
みなさん、よい年をお迎えください。



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9月から滞っていましたリクエストお菓子、まとめてＵＰします＾＾；

まずは、バースデーから。

チョコ＆栗のバースデーケーキ


「ナッツと栗とチョコとチョコクッキー・・・とにかくチョコずくしで！」
チョコが大好きなお友達の娘ちゃんのリクエスト、チョコマカロンものせたら
とっても好評で、喜んでくれたそうです♪

栗と柿のバースデーケーキ
　　　　　　　

柿が好きな娘ちゃん、チョコクリームに柿と渋皮煮って組み合わせおかしい？
と聞く友でしたが、好きなものなら、何でもＯＫだと思うよ＾＾
娘ちゃんも喜んでくれたそうで良かったです＾＾

モンブランバースデーロール

丸かぶりしたい！という友の娘ちゃんからのリクエスト＾＾
今年もニッコリ笑顔のメッセージがとっても嬉しかったよ。


焼菓子も一緒にリクエスト、どうもありがとう～♪

パンダ！トラ！ミッキー？！バースデーケーキ

双子お兄ちゃんのバースデー、弟くんの七五三、一緒にお祝い＾＾
15ｃｍのケーキ3台です。
パンダ　（コレはスタンダード♪パンダに見えます＾＾ｖ）

トラ　（隠れてるけど、後ろから見るとシマがトラっぽいはず＾＾；）

ミッキー　（コレは難しかった～　ミッキーとは言い難い＾＾；　ごめんね～）


手のひらサイズのおうち、きっと喜んでくれると思ってプレゼント＾＾

うさぎ＆パンダのバースデーケーキ


私のデコで最近リクエストの多い、動物キャラの元祖リクエストは、
このケーキのＡちゃんです♪　ちょうど一年前、頭を悩ませ考えたこの動物ちゃんたち。
みなさんから愛されるケーキになりました。　どうもありがとうね。

いちご＆ナッツのバースデーケーキ


ナッツシュガーといちご、シンプルに＾＾


バースデー以外の他にも色々リクエストありました。

まとめてＵＰします＾＾；

焼菓子お任せリクエスト。



小学校のＰＴＡ行事、クッキー100袋！


600枚ですが、ロス分も含めて800枚位は焼いたかな＾＾；
無事完売と聞いてホッと一安心。

チーズクッキーと紅茶クッキー

おうち用とのことで、簡単ラッピングでした。

純生ロールケーキ

4本焼きました。そのうち2本は半分にカット希望でお渡ししました。

クリスマス会



役員さんからリクエストいただいて、早々と、11月半ばに子ども会でクリスマス。
みんなニッコリ、かわいくて食べれない～といいながらも食べてくれたそうです♪




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