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チョコレートのスティックフィナンシェ [焼き菓子]

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スイートチョコとココアパウダーも入れてしっとりフィナンシェ(*´▽`*)
ラフト型で焼きました♪

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実家へついでの便があったので、一緒に贈りました(^^)



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桜のフィナンシェ [焼き菓子]

桜のフィナンシェ

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季節もの限定になるけど、桜の焼き型なんてのがあればいいのになぁ…
と思いながら、ミニクグロフ型で焼きました(^^)

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桜花ペーストとフリーズドライの桜花を生地に入れました。
風味足らず…もう少し入れればよかったなぁ(^-^;

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会合へ~♪

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ハートのアイシングクッキー [クッキー]

ハートのアイシングクッキー

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残っていたクッキー生地、全部♡型で抜きました(^-^;
ちょっと変形した♡型
変形してないノーマル型だったら、四つ葉になるのになぁ…
と思いながら、くっつけてみたら、これもかわいい~(*´▽`*)

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苺のスフレ [suipaモニター]

苺のスフレ

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レシピはコチラのコンテストより →  
「ストウブで苺のスフレ」
「澪」の代わりに、白ワインとキリシュを使いました。

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焼き立てをパクッ。
作ったものの特権です(´艸`*)

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suipaさんのアルミカップを使って焼いてみました。
 ↓
PAO 80-180 アルミカップ
http://item.rakuten.co.jp/suipa/303188/

アルミカップ専用のふたもあります。
 ↓
OPS 80φ FC
http://item.rakuten.co.jp/suipa/047593/

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出来立てのスフレがおすすめですが。
冷やして食べるのも美味しいです。
ふたをすれば、差し入れにもぴったり~♪

suipa楽天市場店
他にも素敵な商品がいっぱいありますよ~♪
   ↓
  モニターブロガー様用1.jpg
4月から、モニターさせていただいています(*´▽`*)



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フレジェ風♡いちごの記念日ケーキ [フルーツ]

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友人リクエストでお届けしたフルーツタルトの残りものを使って。
いちごのフレジェ風ケーキをつくりました。

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テープで止めれるタイプのセルクルシートを使って、ハートの形に。
冷凍していたスポンジを底にしき、苺を敷き詰めて
カスタードと生クリームを隙間なく。
さらに苺を飾ってできあがり。

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中はゼリーのように固まっていないし、やわらかいので、
カットは難しくて、すくって食べるスコップケーキのような感じです。

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今何年だっけ?
毎年、このデカイローソクを出して、何年かを確認するという(^-^;
18年目でした。

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毎年、年数の花を贈ってくれる夫。
ありがとうございます(*´▽`*)
お互い、健康に気を付けて、これからもよろしく!
と一年に一度思うのでありました(^-^;



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